Privatschulen in Berlin

Kategorie: Schulung/Ausbildung

  • Tanz

    Inhalte der Ausbildung Das erste der 3 Ausbildungsjahre besteht aus einem Probehalbjahr. Des Weiteren werden die Hauptfächer Modern-, Ballett-, Choreographie/ Komposition, sowie die Nebenfächer Schauspiel, Akrobatik, Pantomime unterrichtet. Am Ende des 1. Jahres findet eine Prüfung in allen Fächern statt. Das 2. Ausbildungsjahr konzentriert sich vor allem auf die verschiedenen Tanztechniken. Neben einer Zwischenprüfung in […]

  • Boden-/Bühnen- Akrobatik/Artistik

    Inhalte der Ausbildung Die Ausbildung dauert 3 Jahre und findet in der künstlerisch orientierten Schule statt. Es gibt nebenbei jedoch mehrere öffentliche Veranstaltungen, die auch außerhalb der schuleigenen Einrichtungen stattfinden können. Die Ausbildung unterteilt sich in zwei Phasen: Zunächst werden grundlegende Kompetenzen vermittelt aus den Disziplinen Seiltanz oder Trapez.  Dann erfolgt eine Spezialisierung auf ein […]

  • Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau

    Inhalte der Ausbildung Die duale Ausbildung vermittelt theoretische und praktische Kompetenzen. Im ersten Ausbildungsjahr lernen die Auszubildenden im Betrieb die Praxis, die zum Alltag von Restaurantfachleuten gehört. Wichtiger Bestandteil ist einerseits der Kundenkontakt, der sich mit Empfang, Betreuung sowie Information über Produkte und Dienstleistungen beschäftigt und andererseits die Beherrschung von technischem Wissen. Dazu gehört der […]

  • Koch / Köchin

    Inhalte der Ausbildung Im ersten Ausbildungsjahr werden die Auszubildenden für die Zubereitung und Anrichtung von Speisen unter Berücksichtung bestimmter Aspekte qualifiziert. Ausschlaggebende Aspekte sind die Rezeptur, die Ernährungslehre und die Wirtschaftlichkeit. Außerdem sind die korrekte Zubereitung sowie der Ausschank von Heißgetränken Teil der Ausbildung.  Im Küchenbereich muss auch die Empfangnahme von Warenlieferungen und deren Prüfung […]

  • Weinfachmann / Weinfachfrau

    Inhalte des Studiums Die 5 bis 12-monatige Weiterbildung unterteilt sich in 4 Bereiche: Weinkunde, Sensorik, kaufmännische Grundlagen sowie Verkauf/Rhetorik. In der Weinkunde werden den Auszubildenden unter anderem Kenntnisse aus den Bereichen Weinbereitung, Schaumweine, Weine aus Deutschland, Italien und Frankreich,Weine aus Europa, Weine der Neuen Welt, Weine aus Osteuropa sowie Spirituosen vermittelt. Die Sensorik beschäftigt sich […]

  • Hotelkaufmann/frau

    Inhalte der Ausbildung In der dualen Ausbildung über 3 Jahre werden praktische Kompetenzen im Ausbildungsbetrieb sowie theoretische Kenntnisse in der Berufsschule vermittelt. Im 1. Ausbildungsjahr lernen die Auszubildenden im Betrieb das korrekte Verhalten gegenüber Gästen. Dazu gehört unter anderem: Empfang, Betreuung und Information. Auch technisches Wissen muss beherrscht werden. Beispielsweise zum wirtschaftlichen Einsatz sowie der […]