Weinfachmann / Weinfachfrau
12 Sep
Autor: admin - Kategorie: Akademie Berlin Schmöckwitz
Inhalte des Studiums
Die 5 bis 12-monatige Weiterbildung unterteilt sich in 4 Bereiche: Weinkunde, Sensorik, kaufmännische Grundlagen sowie Verkauf/Rhetorik. In der Weinkunde werden den Auszubildenden unter anderem Kenntnisse aus den Bereichen Weinbereitung, Schaumweine, Weine aus Deutschland, Italien und Frankreich,Weine aus Europa, Weine der Neuen Welt, Weine aus Osteuropa sowie Spirituosen vermittelt.
Die Sensorik beschäftigt sich mit Geschmackssinnen, [...]
