Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau
12 Sep
Autor: admin - Kategorie: Akademie Berlin Schmöckwitz
Inhalte der Ausbildung
Die duale Ausbildung vermittelt theoretische und praktische Kompetenzen. Im ersten Ausbildungsjahr lernen die Auszubildenden im Betrieb die Praxis, die zum Alltag von Restaurantfachleuten gehört. Wichtiger Bestandteil ist einerseits der Kundenkontakt, der sich mit Empfang, Betreuung sowie Information über Produkte und Dienstleistungen beschäftigt und andererseits die Beherrschung von technischem Wissen. Dazu gehört der wirtschaftliche [...]
